Se coge una bandeja de aluminio de usar y tirar se pone la merluza, la cebolla, el pimiento y el tomate todo a trozitos, 3 patatas a rodajitas un chorreoncito de aceite, sal y el vaso de agua y espolvoreas las especies y al horno a 200° y cuando lo veas hecho más o menos 40 minutos lo apagas.