Preparé este puré para comer y como mañana es un día algo complicado, pues con el sobrante del puré preparé estas ricas tortitas, que dicho sea de paso, me encantan.

Existen miles de recetas de pastel azteca. Este es simplemente delicioso. #CocinaMundial2018 México.

Hoy decidí preparar para la cena una sencilla ensalada, cuando abrí el refrigerador me acordé que tenía repollo rallado, así que he preparado esta delicia de ensalada con mi aderezo con perejil. ॐ

Si estás cansado de comer pechuga de pollo sola o no quieres algo tan capeado te recomiendo esta receta, a diferencia del resto, en estas tortitas de pollo el huevo no se bate ni se separa de las yemas, por lo que no se capean, solo se utiliza muy poco aceite.Te recomendamos también probar con diferentes salsas, puede ser las que hay en mi recetario, salsa roja, de chile pasilla, de jitomate, de chile guajillo o chile asado, en esta ocasión las haremos de salsa verde.

Muy gourmet y buena presentación, impresionarás a tus invitados.

Receta complementaria de : https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13956696

En prácticamente todas las carreteras que salen de la CDMX hay pequeños restaurantes o fondas que ofrecen platillos típicos como quesadillas de muchos sabores, guisados y el famoso caldo o sopa de hongos. En temporada de lluvias se encuentra el mejor, porque lo hacen con hongos silvestres que cosechan en los bosques de los alrededores. Esta es la versión que creé de ese caldo de hongos que me encanta, aunque tengo que usar los hongos que consigo en el supermercado, esta vez sólo setas y champiñones. La preparo con #AceiteDeOliva, el de #LaEspañola me ha resultado excelente para todo tipo de recetas. Es un caldo muy sano y nutritivo, recordemos que los hongos contienen proteína vegetal. El epazote es fundamental en esta receta, sin él, no hay sopa de hongos. #saludable #DASH Semana 14 #DelantalCookpad25.

Receta tradicional de costillas con hongos. Se puede hacer con pollo o sin carne para vegetarianos.Esta receta es muy tradicional en la familia, la variedad de hongos es increíble en temporada de lluvia, y puede hacerse unicamente con hongos amarillos o con los pantes que son unos hongos grandes y carnosos, igual puede ser con pollo o sin carne para los vegetarianos.

Ayer hice una pechuga rellena, al final comenté que me gustaría probar bañarla con salsa de hongos y, buen, aquí está.Esta salsa salió de una clásica sopa de hongos, solo añadir maicena disuelta en leche después de haber licuado una porción de sopa.@

"Descubre la explosión de sabores en nuestro _SALMÓN AL CITRUS CON HONGOS Y SALSA CREMOSA CON CHILE CHIPOTLE_. Un plato exquisito que combina el salmón fresco y jugoso con una mezcla de ingredientes selectos: hongos suaves y sabrosos, rajas poblanas con un toque de picante, espinacas frescas y tiernas. Todo esto se une en una salsa cremosa con chile chipotle que le da un toque ahumado y sensual. Y para rematar, un toque de citrus fresco de naranja y limón sin semillas que realza los sabores y agrega una variante exquisita. Un plato que te dejará sin aliento y te hará querer más."

no tenia dinero para la comida pero tenia pimientos, pechuga y tallarines y esta es mi comida.

Receta gourmet para reunión especial. Creación a partir de lo que tenía en mi despensa. Sabor fresco y consistencia cremosa. Ideal para acompañar con vino blanco o una infusión natural. 👌 Bon apetite