Tortilla de acelga al horno
Adriana Pometti @cocinasalud2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar al vapor la acelga.
- 2
Una vez fría escurrrir el agua y picarla finamente.
- 3
En un bol batir los huevos incorporar la harina de maiz batir para que no se agrume. Añadir el orégano, ajo picadito y demás condimentos.
- 4
Preparar un molde para horno de aproximadamente 20 cm de diámetro(puede ser uno de aluminio descartable). Se le coloca unas gotas de aceite para que no pegue la preparación.
- 5
Llevar a horno 180 grados, aproximadamente 20'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Pometti le encantará ver cómo quedó.
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