Delicioso desayuno ligero y sencillo de preparar.Estas cantidades son para una sola porción, puedes agregar más si gustas.

Salsa de queso con chiles jalapeños picantes, pimentón y cheddar, ideal para nachos o totopos.

Nachos con queso cheddar salsa picante, frijoles, aguacate y chilorio.

#entredospanes Muffin salado. Acompañado de huevos con tocino y queso cheddar

Los macarrones clásicos de Estados unidos con queso cheddar y un poco de jalapeño.

Esta salsa, también conocida como salsa blanca es muy útil para muchos guisos. Incluso, más espesa, la puedes usar para preparar croquetas. Simplemente deliciosa. #CocinaRápidayFácil.

A los niños les encanta, a los grandes la disfrutan es un modo de disfrutar la pasta y basta con un poco de cheddar, leche y mantequilla para conseguir todo el sabor en tus platos de pasta.Los gringos le llaman Mac and cheese en usa los preparan con macarron rizado pero si no lo encuientras unos coditos de tamaño que te gusten, te garantizo que a tu familia le encantara yo la preparo con frecuencia

El verdadero cheddar es un queso semi-duro de un sabor excepcional. Tiene cientos de años de historia. Y no tiene qué ver con el americano, ni con los nachos.El pueblo británico Somerset es el lugar de origen de este queso, cuyos registros datan de finales del siglo XII; tomó su nombre de la garganta caliza y las cuevas en el pueblo de Cheddar, las cuales se utilizaban para almacenar el queso.La temperatura constante y la humedad de esas cuevas proporcionaron un ambiente óptimo para madurar el queso, que se lleva un lapso de 2 años 😱.Al inicio el Rey Henri II, realizó una gran compra de queso para consumo de la corte y lo declaró el mejor queso de Gran Bretaña. Para degustación exclusiva de la realeza. Pero, cuando comenzó a comercializarse necesitaban distinguirlo de otros quesos notables ingleses, como el stilton. Y fue así como le dieron su color característico, agregando colorante natural proveniente del achiote, una planta tropical.

Esta receta la mayoría de las veces se la preparo mi bebé y le fascina, así que ahora les comparto la receta para una Porción chica. Si la quieren como plato fuerte se puede acompañar con sopa de arroz blanca o con algún trozo de carne.

Estas porciones rindió para 2 platos de 3 enfrijoladas cada 1. Bien surtidas de salsa, si necesitas más duplica o triplica los ingredientes

Esta salsa la aprendí a hacer en un curso donde aprendí a hacer las pastas (esa receta ya está en mi perfil). Esta salsa me gusta hacerla bien espesa para acompañar cualquier pasta. Es fácil de hacer y le da un toque gourmet a cualquier cosa! Se las recomiendo pero si saben otra versión me encantará que la compartas... así aprendo diferentes. #YoCocinoConCookpad

Mamá cocinaba este platillo con carne, yo lo preparo sin carne, mis hermanos son muy carnívoros. Si desea más raciones, agregar esta cantidad de ingredientes por cada berenjena extra, excepto la carne.