Tarta de cebolla y queso

Name: Tarta de cebolla y queso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Masa de pizza a elección; 1 kilo cebollas blancas; sal y pimienta a gusto; 2 cucharadas miel; aceite de oliva c/ necesaria; 250 cc crema de leche; 200 g muzzarella; 200 g queso rallado; 2 huevos

Sabrina Scarone @valeria_75

Uruguay

Muy rica y fácil de hacer

Tarta de cebolla y queso

Sabrina Scarone @valeria_75

Uruguay

Muy rica y fácil de hacer

Guardada

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Ingredientes

Masa de pizza a elección
1 kilocebollas blancas
sal y pimienta a gusto
2 cucharadasmiel
aceite de oliva c/ necesaria
250 cccrema de leche
200 gmuzzarella
200 gqueso rallado
2huevos

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Paso a paso

1

Hacer masa de pizza a elección y llevarla al horno.
2

Mientras que está en el horno, pelamos la cebolla y la cortamos en la procesadora. Luego la freímos con aceite de oliva.
3

Una vez pronta le colocamos sal y pimienta a gusto y 2 cucharadas de miel a elección (a mi gusta el sabor agridulce)
4

Luego colocamos el relleno en la masa precocida.
5

Luego batimos los 2 huevos con la crema doble (yo use light para que no sea tan pesada). La crema doble apenas batida, sal y pimienta,
6

Luego cortamos el queso muzzarella a gusto y la espolvoreamos con mucho queso rallado. La colocamos al horno cerca de 20-25 minutos dependiendo del horno