Huevo con espárragos, desayuno light

Name: Huevo con espárragos, desayuno light
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza espárragos; 1/2 taza champiñones; 1 rebanada de pan integral; 1 salchicha de pavo; Aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta; al gusto Albahaca; al gusto Orégano seco

Matilda's Food @cook_6402340

Guadalajara, Jalisco

Este es un desayuno bastante rico, muy saludable y sobre todo muy rápido y sencillo de hacer, ahorita que estoy a dieta lo desayuno una vez a la semana más o menos

Huevo con espárragos, desayuno light

Matilda's Food @cook_6402340

Guadalajara, Jalisco

Este es un desayuno bastante rico, muy saludable y sobre todo muy rápido y sencillo de hacer, ahorita que estoy a dieta lo desayuno una vez a la semana más o menos

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Ingredientes

10 min

1 ración

1huevo
1/2 tazaespárragos
1/2 tazachampiñones
1rebanada de pan integral
1salchicha de pavo
Aceite de oliva
al gustoSal y pimienta
al gustoAlbahaca
al gustoOrégano seco

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Tostar la pieza de pan integral (puede ser el pan de tu gusto, baguette, chapata, baggel, pan de molde, etc)
2

Guisar los espárragos, salchicha y champiñones con el orégano, albahaca y pimienta en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva.
3

En otra cazuela con un chorrito de aceite de oliva, ya que esté muy caliente, hacer un huevo (de preferencia estrellado) con poca sal o sin sal
4

Una vez listo, colocar en este orden. Pan. Salchicha. Huevo. Espárragos y champiñones (puedes añadirle algún chile)
5

Y listooooo!!! (Puedes ponerle tapa si gustas llevártelo de lonche)