#Mitarjetanavideña😋😀 es el bizcochuelo que le regalé a mi hija ésta tarde.. a esta hora lo come acompañado con un vaso de yogurt extra 😂.. lo compartimos con ustedes!!

Esta creo que fue una de las primeras recetas que hice de recién casada. Venía en un librito que traía mi primer microondas que ya no está conmigo pero me regaló esta receta que es para siempre. No es apta para los que no les gusta el flan con "agujeritos" pero si para los que quieren un postre rico rico y que se haga sólo, en poco tiempo y casi sin ensuciar! #usaelmicro

Es un postre muy rico y cada que lo hago me sorprende al ver como se separa la mezcla de pan y la mezcla de flan, es algo increíble, y su sabor es delicioso

Me encanta el flan, me encanta el coco, y pues un flan de coco queda muy bien. Esta receta es de Puerto Rico; yo le pongo un poco más de leche de coco que la original, y un poco menos de azúcar. Lo que más me gusta es que con esta receta aprendí a hacer el caramelo para el flan en el microondas #mundo

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Esta es mi segunda prueba con este tipo de recetas. La primera vez realmente no me gustaron. Pero esta vez el resultado me sorprendió muchísimo, más siendo unos de los favoritos en casa. Lo que sí es importante es procesar bien los ingredientes para que no queden rastros de cascaritas y que cualquiera que los pruebe no llegue a adivinar que tienen frijoles! No tienen gluten ni ningún tipo de harinas procesadas... por eso son mágicos! La receta es de Thermomix pero con una buena procesadora también los puedes hacer #micaminito

Siempre había hecho el #flan en un refractario y en el horno (que igual queda genial), pero quería probar como quedaba en una #flanera, así que aproveche que venía un amigo de México y me la trajo ❤️Con este tipo de flaneras lo puedes hacer al horno, o en una olla convencional, pero yo lo hice en la olla #ninjafoodie en la función #olladepresion y quedó fantástico además que estuvo súper rapidísimo 😉Y más porque no preparé caramelo 🤭, si no que unté el molde de #dulcedeleche y no saben que deliciaaaa 😋... Lo único es que la próxima doblo cantidades, porque la flanera es más grande 🤭#mexicodemissaboresdulces #flan #flandehuevo #postre #cajeta #flandecajeta #dessert #antojos #gastromaniacosXelmundo #flan #dessertlovers #recetascaseras #quesillo #recetasfaciles

El “Pastel imposible” o “Chocoflan” es otra de las recetas anotadas en los imperdibles de la cocina mexicana, es un postre exquisito y con una muy buena presentación. Se trata de un pastel en dos capas: una capa de flan y otra de bizcocho de chocolate, pero éstas no son horneadas por separado y unidas con algún betún ¡claro que no! Las capas se hornean juntas y no se mezclan entre sí, esa es la gracia que lo hace tan “imposible”.Si bien el origen del “Pastel imposible” no está definido, algunos se lo atribuyen a Italia, otros a Perú y por supuesto hay quienes le otorgan el mérito de su creación a los mexicanos; sin embargo, independiente de su origen, este postre de dos texturas combinadas es muy consumido en México, sobre todo para alguna ocasión especial o festividad.El nombre de esta delicia se le atribuye por sus características, se vacía la mezcla para el bizcocho y luego con cuidado la mezcla de flan, pero al hornear, mágicamente –en realidad la física y la química serían las que explicarían esto– las mezclas cambian de lugar, al desmoldar y voltear descubrimos que el flan está arriba y el bizcocho de chocolate abajo ¡increíble!. Las dos texturas están perfectamente separadas pero unidas a su vez –algo así como juntas pero no revueltas–. Esto se explica porque las mezclas tienen diferentes densidades, lo que provoca que la más densa se vaya al fondo (flan) y la más liviana (bizcocho) suba.Como ven el pastel imposible es más que posible, les dejo la receta para que lo disfruten como postre o a la hora del té o simplemente para demostrarles a los niños la magia de la cocina

Hoy tengo una cena en casa de una gran amiga. Me pidió que le llevara algo rico con tequila. Así es que se me ocurrió estas gelatinas. No habrá niños. Ja ja ja. ॐ

No es una receta desconocida, yo le agregue crema y me gusto.

Andaba la huesuda muy alborotadaPorque después de comer tras un postre ella estaba,buscó dulces, chocolates y nadaLo que encontró fue un dulce flanAunque ella deseaba tanto un panY es que, hay que decirlo golosa estáPero esto que ella probó hasta su vida cambió, - ¿pero qué es esto?-Intrigada preguntó, y es que ni en su vida ni en su muerte ella había tenido tanta suerte!!!#calaveritas#huevo