Postre de Navidad Galletas navideñas

Name: Postre de Navidad Galletas navideñas
Yield: 60 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 700 g mantequilla a temperatura ambiente; 350 g azúcar glass; 1 huevo; 2 vainilla cucharada; 1 canela en polvo cucharada; 1 jengibre en polvo cucharada; 1 kilo harina cernida; 1 paquete Royal icing; Agua o jugo de limón; al gusto Colorantes en gel alimentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Deliciosa receta de galletas decoradas, divertida y sencilla!

Postre de Navidad Galletas navideñas

Berenice Jasso @cook_berejasso

Zapopan jalisco

Deliciosa receta de galletas decoradas, divertida y sencilla!

Guardada

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Ingredientes

2 horas

60 raciones

700 gmantequilla a temperatura ambiente
350 gazúcar glass
1huevo
2vainilla cucharada
1canela en polvo cucharada
1jengibre en polvo cucharada
1 kiloharina cernida
1 paqueteRoyal icing
Agua o jugo de limón
al gustoColorantes en gel alimentarios

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Acrema la mantequilla con el azúcar hasta tener mezcla suave
2

Añade el huevo con la vainilla, canela y jengibre
3

Agrega la harina
4

Estira entre 2 papeles encerados y ayúdate de palitos para dar un grosor uniforme, refrigera 2 horas
5

Usa cortador enharinado
6

Acomoda en charolad y hornea 12 minutos a 180 grados centígrados con horno precalentado
7

Deja enfriar las galletas por lo menos un día
8

Bate por 10 minutos la mezcla de Royal con agua suficiente para conseguir la consistencia deseada
9

Así debe verse, divide en moldecitos y agrega el colorante de tu preferencia
10

En este caso verde, ponlo en una manga con duya #4
11

Este tip de decoración fácil, se ve lindo
12

Agrega decoración como chochitos o pastillaje de azúcar en forma de estrella o el que quieras y deja reposar 42 horas a que seque!!!