Spaguetti a los cuatro quesos

Name: Spaguetti a los cuatro quesos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 50 gr. queso azul; 100 gr. queso parmesano; 1 cucharada mantequilla; 200 gr. crema de leche; al gusto Pimienta recién molida; 50 gr. queso cheddar; 1 cucharada mantequilla; 100 gr. queso emmental; Pasta recién hecha; al gusto Sal

MELY CATERING @cook_2542275

Toluca, México

Spaguetti a los cuatro quesos

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Ingredientes

50 gr.queso azul
100 gr.queso parmesano
1 cucharadamantequilla
200 gr.crema de leche
al gustoPimienta recién molida
50 gr.queso cheddar
1 cucharadamantequilla
100 gr.queso emmental
Pasta recién hecha
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Calienta la mantequilla en una sartén, cuando se haya derretido, agrega el queso azul finamente picado y mezcla con cuchara de madera
2

Cuando se haya integrado, agrega la crema de leche. Con la mezcla caliente (nunca dejes hervir), agrega el cheddar y el emmental rallados y finalmente, añade el parmesano, la sal y la pimienta.
3

Vierte caliente sobre la pasta y sirve de inmediato.