Pollo frito con patatas en aceite de ajo.ॐ
Este pollo es muy rico y fácil de preparar. El principal ingrediente, además del pollo, es el ajo. Realmente le da un sabor único. ॐ
Pollo frito con patatas en aceite de ajo.ॐ
Este pollo es muy rico y fácil de preparar. El principal ingrediente, además del pollo, es el ajo. Realmente le da un sabor único. ॐ
Paso a paso
- 1
A mi en lo particular, me gusta cocer el pollo, así es más fácil de guisar y aprovechas el caldo.
- 2
Así es que empecemos cociendo el pollo. Cuece como acostumbras.
- 3
En una sartén amplia, calienta y agrega el aceite de ajo y las patatas para que se vayan friendo, que queden crujientes.
- 4
Una vez cocido el pollo, saca y escurre.
- 5
Retira las patatas, cebolla y agrega el pollo. Si es necesario, pon más aceite de ajo, dora muy bien.
- 6
Cuando el pollo esté casi frito, agrega las patatas y mezcla para que se unan los sabores.
- 7
Sirve con ensalada.
- 8
Buen provecho.ॐ
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