Chupitos de sopa dulce de almendras

Normalmente se come como postre en muchas regiones de España. Suele servirse en una taza o plato. Pero para tener un detalle con los invitados, se puede hacer a modo de chupito y servir como aperitivo o como minipostre después de una comida copiosa. ;) ¡Les encantará!
Chupitos de sopa dulce de almendras
Normalmente se come como postre en muchas regiones de España. Suele servirse en una taza o plato. Pero para tener un detalle con los invitados, se puede hacer a modo de chupito y servir como aperitivo o como minipostre después de una comida copiosa. ;) ¡Les encantará!
Paso a paso
- 1
En un vaso con una pizca de leche caliente, mezclamos la Maizena hasta que quede disuelta.
- 2
En un cazo, vertemos la leche con la canela en rama y dejamos que hierva. Luego retiramos del fuego.
- 3
Añadimos a la leche hervida, la pasta de almedras troceada, el azúcar y las almendras molidas. Dejamos a fuego lento durante unos 10 minutos. Removemos, y si es necesario, con ayuda de un tenedor, aplastamos la pasta para que se mezcle bien.
- 4
Agregamos el vaso con la mezcla de la Maizena y removemos durante 5 minutos. Retiramos del fuego.
- 5
Cuando queramos servirla, la vertemos en vasos de chupito, espolvoreamos un poco de canela y decoramos con las almendras laminadas.
¡Y listo! ;)
Recetas similares
Más recetas



Comentarios