Higadillos de conejo a la huerta

Name: Higadillos de conejo a la huerta
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr higadillos de conejo; 1 cebolla de huerto; 1 pimiento de huerto y un ajo

carlos45 @cook_9091359

Higadillos de conejo a la huerta

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Ingredientes

500 grhigadillos de conejo
1cebolla de huerto
1pimiento de huerto y un ajo

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Paso a paso

1

Se trocea el hígado
2

Se trocea la cebolla el pimiento y el ajo y se pocha.
3

Se añade el hígado hierbas provenzales sal una hoja de laurel y un poco de jengibre en polvo. Se deja cocer todo junto 20 minutos y se añade un poco de salsa de tomate.
4

Si se prepara en cazuela de barro queda mucho más sabroso. Y listo para darle un buen gusto al paladar.
5

Espero que les guste. Fácil y rápido.