Tarta de limón y galletas

Name: Tarta de limón y galletas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 28 galletas marías; 200 mL leche; 400 g leche condensada; 160 mL jugo de limón; 400 mL crema para batir; 80 mL agua; 10 g grenetina/ gelatina sin sabor

Fer Santiago @FerSanMart_01

Chic@s, espero que estén bien, me refiero al fenómeno que pasó en día de ayer. Mis mejores deseos ❤🤗.
Terminamos la semana laboral con algo súper delicioso y que creo que todos quedarán fascinados.

Tarta de limón y galletas

Fer Santiago @FerSanMart_01

Guardada

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Ingredientes

28galletas marías
200 mLleche
400 gleche condensada
160 mLjugo de limón
400 mLcrema para batir
80 mLagua
10 ggrenetina/ gelatina sin sabor

Guardada

Paso a paso

1

Hidrata la grenetina por 10 minutos. Mete al microondas 15 segundos hasta que se derrita y reserva.
2

En un recipiente coloca la crema y la leche condensada, bate 2 minutos a velocidad alta.
3

Pasado el tiempo agrega el jugo de limón y la grenetina. Bate 1-2 minutos a velocidad alta.
4

Moja una a una las galletas en la leche, coloca una capa en la base del molde, después vierte un poco de la mezcla anterior. Repite hasta llegar el molde.
5

Refrigera 4 horas. Al momento de desmoldar ayúdate con un cuchillo mojado para que te sea más fácil. Disfruta.