Dados de calabacín salteados con carne
Pues esta receta nace de un remake de lo que nos tocaba para la dieta. Una improvisación a partir de un pastel de calabacín con carne que dio para ésto. Más rápido y más que bueno... #CocinoconCookpad
Dados de calabacín salteados con carne
Pues esta receta nace de un remake de lo que nos tocaba para la dieta. Una improvisación a partir de un pastel de calabacín con carne que dio para ésto. Más rápido y más que bueno... #CocinoconCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el puerro y los ponemos a sofreír
- 2
Cortamos los calabacines en dados.
- 3
Añadimos los calabacines al sofrito
- 4
Cuando se han pochado un poquito, añadimos la carne picada.
- 5
Salpimentamos y añadimos el ajo y perejil en polvo.
- 6
Dejamos que se cocine a fuego medio-bajo removiendo para separar bien la carne y esperando que evapore el jugo que va soltando tanto la carne como el calabacín. Unos 15 minutos más o menos.
- 7
Y a disfrutar sano sano...
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