Pozole Itakatl con Salsa Guajillo

¡Viva México! Los chiles, en el México antiguo los chiles eran utilizados para tratamientos médicos anti inflamatorios o bien para sazonar diferentes alimentos regionales; el costumbrismo del consumo de chiles en la reconocida gastronomía mexicana, se remonta los códices prehispánicos de diferentes culturas como la Zapoteca y Mexica. En México utilizamos una variada gama de chiles para la elaboración de diferentes platillos culinarios de reconocimiento internacional. De diferentes colores formas y sabores, los chiles mexicanos son orgullo y patrimonio de nuestra cultura nacional. Salsas Artesanales Itakatl se compromete con nuestra historia para brindarle una familia de salsas nacionales que guardan los secretos y sabores de nuestro México. http://itakatl.com.mx
Pozole Itakatl con Salsa Guajillo
¡Viva México! Los chiles, en el México antiguo los chiles eran utilizados para tratamientos médicos anti inflamatorios o bien para sazonar diferentes alimentos regionales; el costumbrismo del consumo de chiles en la reconocida gastronomía mexicana, se remonta los códices prehispánicos de diferentes culturas como la Zapoteca y Mexica. En México utilizamos una variada gama de chiles para la elaboración de diferentes platillos culinarios de reconocimiento internacional. De diferentes colores formas y sabores, los chiles mexicanos son orgullo y patrimonio de nuestra cultura nacional. Salsas Artesanales Itakatl se compromete con nuestra historia para brindarle una familia de salsas nacionales que guardan los secretos y sabores de nuestro México. http://itakatl.com.mx
Paso a paso
- 1
Lava un Kilo de maíz pozolero pre cocido.
- 2
En una olla cubre con agua el maíz, añádele 1 diente de ajo y 1/4 de cebolla, sal al gusto para cocinarse hasta que quede suave.
- 3
En otra olla, cocina 1 Kilo de carne, agregándole ajo, cebolla y sal al gusto, hasta cocer. También sabe delicioso con pollo.
- 4
Retira el ajo y la cebolla de la olla.
- 5
Agrega el maíz a la olla que contiene la carne.
- 6
¡Ya casi terminamos!
- 7
Vierte 1/2 frasco de Salsa Guajillo Itakatl.
- 8
Con una cuchara mueve los ingredientes y deja que suelte su hervor.
- 9
... Disfruta...
- 10
¡Viva México! Con Salsas Itakatl Más rápido, Más sabor, Más Familia y con Más calor de hogar
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Comentarios (2)
Todo esta claro nomas ese punto no lo entiendo..