Ceviche de calamar y surimi 🐙 🦀

Name: Ceviche de calamar y surimi 🐙 🦀
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg calamar; 10 barras de surimi; 2 mangos petacones; 1 manojo gde de cilantro; 1 cebolla morada; 2 pepinos; Mayonesa; Limones

Kriss 😘💋 @cook_7417363

Esta receta es especial por que a mi familia le gusta mucho. Es económica y todos compartimos el momento de la comida juntos!😊

Ceviche de calamar y surimi 🐙 🦀

Kriss 😘💋 @cook_7417363

Esta receta es especial por que a mi familia le gusta mucho. Es económica y todos compartimos el momento de la comida juntos!😊

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kgcalamar
10 barrasde surimi
2mangos petacones
1 manojo gde de cilantro
1cebolla morada
2pepinos
Mayonesa
Limones

Guardada

Paso a paso

1

Cocer el calamar en agua, ponerle hierbas de olor. Hervir por 20 min. Enjuagar en agua fría, cortar en cubos y reservar.
2

Cortar el surimi en cubos. Reservar
3

Lavar y desinfectar el cilantro y la cebolla. Picarlos finamente.
4

Pelar el pepino, quitarle las semillas y cortar en cubos. También el mango.
5

Mezclar todos los ingredientes y agregar el jugo de unos 15 limones.
6

Meter al refri por media hora y servir frío. Le puedes agregar catsup y aguacate al servir.