Chiles en nogada

Name: Chiles en nogada
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 ajos finamente picados; 7 tomates medianos; 1 Cebolla; 650 grs carne molida de res; 650 grs carne molida de cerdo; 2 manzanas; 2 duraznos; 2 rodajas piña; 1 taza arándanos; 1 taza vino tinto; 2 cucharadas Knorr suiza; 1 taza granadas; 1 taza nuez; 1 taza almendras; Aceite de oliva; 1 plátano macho; 20 chiles poblanos tatemados y limpios

Jessica @cook_2571789

20 personas

Chiles en nogada

Jessica @cook_2571789

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Ingredientes

5ajos finamente picados
7tomates medianos
1Cebolla
650 grscarne molida de res
650 grscarne molida de cerdo
2manzanas
2duraznos
2 rodajaspiña
1 tazaarándanos
1 tazavino tinto
2 cucharadasKnorr suiza
1 tazagranadas
1 tazanuez
1 tazaalmendras
Aceite de oliva
1plátano macho
20chiles poblanos tatemados y limpios

Guardada

Paso a paso

1

Se pone en el sartén aceite de oliva. Se guisa 1 Cebolla finamente picada, 5 ajos, Se agrega la carne de res y de puerco. Y se sazona con knorr Suiza.
2

Ya que esté lista la carne se agrega el tomate, la manzana, el durazno, la almendra, el plátano macho, la piña.
3

Luego se agrega 1 taza de vino tinto. Se rellenan los chiles (ya tatemados y limpios). Se baña con la salsa y se decora con granada.
4

Para la salsa se licuan 3 media crema con knorr Suiza y 1 taza de nuez. Se agrega la granada para decorar!!! Y listo!!!