Paso a paso
- 1
Lavar y quitar las cáscaras de las verduras.
- 2
Procesar todas las verduras junto con el huevo.
- 3
Añadir a gusto la cantidad necesaria del comino, la sal, la pimienta blanca y el condimento para milanesa.
- 4
Mezclar con la carne, uniendo con las manos. Dejar macerar 30/60 minutos.
- 5
Dar la forma con la mano o con un molde. Cocinar o separar para freezar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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