Pica todo excepto la cebolla blanca de preferencia bien finito

Salpimienta y mezcla todo en un bowl junto con 50 ml. De jugo maggi y 50 ml de salsa inglesa y refrigera por 20 min.

Pasado el tiempo saca la carne y mezcla con las manos es mejor, has bolas dependiendo el grosor deseado en este caso yo las hice de 150 gr, entonces exprimes y das la forma deseada sobre plástico para evitar que se peguen en la tabla, yo uso una bolsa y la corto por mitad para poner de 2 carnes por lado ya listas mete al congelador por 20 min.

Dependiendo el estilo que vayas a usar parrilla o asador prepara todo

Parrilla y Arma tus hamburguesas y a deleitarse con esta maravillosa receta buen provecho