Calamares a la plancha
Carmen Zorzano @cook_2620587
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez limpio lavar muy bien el calamar, y secar totalmente con un trapo de cocina
- 2
El calamar entero pasar un poco por la sartén (manchada con poquísimo aceite, y cuando esté muy caliente)
- 3
Sacar de la sartén y hacerle unos cortes sin cortar del todo
- 4
Volver a poner en la sartén, pasados unos minutillos incorporar el ajo partido muy menudito y el perejil.Si es necesario añadir un poco más de aceite.
- 5
Se hace en muy poco tiempo😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Zorzano le encantará ver cómo quedó.
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