Rajas de poblano y nopal con requesón y jocoque
Sonya @SonyaFH
Es excelente como guarnición, poca grasa por la naturaleza de sus ingredientes.
Rajas de poblano y nopal con requesón y jocoque
Es excelente como guarnición, poca grasa por la naturaleza de sus ingredientes.
Paso a paso
- 1
Se asan los chiles, se ponen en una bolsa de plástico a sudar. Se pelan y se cortan en rajas.
- 2
Se asan los nopales y se cortan en tiritas.
- 3
Se mezclan en un bowl con el requesón, el jocoque, las espinacas.
- 4
Se sazona con sal.
- 5
Puedes modificar la cantidad de requesón y jocoque a tu gusto.
- 6
Disfruta!
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