Una foto de Tinga de pollo con zanahoria

Tinga de pollo con zanahoria

Es muy saludable, poca grasa y espléndido sabor.

Es muy saludable, poca grasa y espléndido sabor.

Tinga de pollo con zanahoria

Es muy saludable, poca grasa y espléndido sabor.

Es muy saludable, poca grasa y espléndido sabor.

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Ingredientes

20 min

4 raciones

1pechuga de pollo deshebrada
2zanahorias medianas picadas en cuadritos
1/4de chile manzano o habanero mediano picado
2jitomates pelados y picados
1/4de cebolla chica picada
3chiles de árbol secos asados
al gustoOrégano
al gustoSal
1/2 cucharaditaaceite de aguacate

Paso a paso

20 min

1

En una sartén saltear la cebolla y chile perdón con el aceite.
2

Agregar la pechuga deshebrada y mezclar hasta que ésta esté doradita.
3

Agregar el chile de árbol, la zanahoria y el jitomate. Tapar para que el jitomate suelte el jugo.
4

Agregar la sal y orégano espolvoreado.
5

Disfruta!

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Sonya @SonyaFH

domingo, 08 de octubre de 2017 a las 06:20 PM

CDMX

Comer rico, bajo en grasa y carbohidratos, ¡es posible con recetas fáciles y rápidas! Mantengámonos en nuestro peso sin sacrificar el sabor 😋

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