Tortillas paraguayas de queso

La tortilla es una de las comidas típicas del paraguay se suele comer con una sopa de carne molida llamada soyo y con un clima lluviosononcon un fresquito. Es el plato ideal para comer rico
Tortillas paraguayas de queso
La tortilla es una de las comidas típicas del paraguay se suele comer con una sopa de carne molida llamada soyo y con un clima lluviosononcon un fresquito. Es el plato ideal para comer rico
Paso a paso
- 1
En un bote poner la harina y la sal.
- 2
Luego ir incorporando el huevo y el agua hasta crear una masa espesa
- 3
Agregar la cebolla de verdeo y trozos de tu queso preferido
- 4
En una sartén con aceite caliente con una cuchara grande ir echando de a poco de 1 a 2 cucharas depende del tamaño que quieras tu tortilla
- 5
Deja que se frite unos minutitos y dar la vuelta cuando tome un color cafecito
- 6
Podes acompañarlo con un caldo si gustas o con limón y sacarlas del aceite y dejarlas escurrir
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