Panqué de queso crema

Name: Panqué de queso crema
Yield: 8 raciones apro
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 1/2 tazas harina; 1 cucharada polvo para hornear; 150 gramos mantequilla sin sal; 150 gramos queso crema; 250 gramos azúcar; 5 huevos (separadas claras de yemas); 1 cucharadita vainilla; 1/2 taza leche

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona

Alguna Parte Del Mundo

Esponjosito y delicioso 🍞😋

Panqué de queso crema

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona

Alguna Parte Del Mundo

Esponjosito y delicioso 🍞😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

8 raciones apro

2 1/2 tazasharina
1 cucharadapolvo para hornear
150 gramosmantequilla sin sal
150 gramosqueso crema
250 gramosazúcar
5huevos (separadas claras de yemas)
1 cucharaditavainilla
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Sierne la harina con el polvo de hornear y reserva.
2

En un traste grande coloca la mantequilla y el queso crema y bátelos hasta que queden cremosos.
3

Añade el azúcar y sigue batiendo.
4

Añade las yemas una por una batiendo a velocidad baja.
5

Añade la vainilla, la leche y la harina poco poco hasta que se integre todo.
6

Bate las claras a punto de turrón y añádelas de forma envolvente.
7

Engrasa y enharina un molde y hornea a 175°C por 50 minutos.