Torta de jojoto
El jojoto es el maíz tierno y cuenta con un sabor dulce y muy agradable al paladar, autóctono de la República bolivariana de venezuela principal alimento de nuestro indígenas y que en la actualidad es el principal ingrediente en muchos platos venezolanos.
Torta de jojoto
El jojoto es el maíz tierno y cuenta con un sabor dulce y muy agradable al paladar, autóctono de la República bolivariana de venezuela principal alimento de nuestro indígenas y que en la actualidad es el principal ingrediente en muchos platos venezolanos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se licúa los jojotos o la masa de maíz tierno con la leche líquida, agregamos el azúcar, la mantequilla previamente derretida, batimos los huevos y lo agregamos, ponemos la mezcla en un tazón y con paleta de madera le incorporamos la harina
- 2
Movemos de forma envolvente hasta obtener un mezcla homogénea la vaciamos en un molde previamente engrasado y enharinado si es del agrado se le puede colocar queso blanco.
- 3
Lo ponemos al horno, a 350grados previamente calentado por un tiempo aproximado de 30 a 45 minutos
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