Espinaca sazonada (시금치무침)

Name: Espinaca sazonada (시금치무침)
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manojos espinaca (시금치); 1/2 cucharada ajo machacado (마늘); 2 cucharadas salsa soja (간장); 1 cucharada aceite de sésamo (참기름); 1/2 cucharita azúcar (설탕); poquito puerro picado; 1-2 pizca sal

sson @cook_6158746

Málaga

Es una comida típica coreana, se suele comer en la casa con arroz cocido y otras tapas. Bueno con carnes como guarnición.

Espinaca sazonada (시금치무침)

sson @cook_6158746

Málaga

Es una comida típica coreana, se suele comer en la casa con arroz cocido y otras tapas. Bueno con carnes como guarnición.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 manojosespinaca (시금치)
1/2 cucharadaajo machacado (마늘)
2 cucharadassalsa soja (간장)
1 cucharadaaceite de sésamo (참기름)
1/2 cucharitaazúcar (설탕)
poquitopuerro picado
1-2 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Lava la espinaca, prepara una olla con agua para que cocerla ligeramente.
2

Cuando se hierve el agua, pon una o dos pizca de sal y pon la espinaca.(Solo 30 segundo, pon desde tallo).
3

La saca de la olla, lava con agua fría, ponla en escurridor y exprímela.
4

Prepara un fuente en el que la mezcla con la salsa. Pon ajo, puerro, azúcar, salsa soja, aceite de sésamo.
5

Mezclalos bien con espinaca escurrida.