Budín de pan express en la licuadora!:)

Name: Budín de pan express en la licuadora!:)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 250 gr azúcar; 5/6 pancitos; 6 huevos; Ralladura de naranja (opcional); 200 gr azúcar para el caramelo

Keli @cook_5775636

Pirane, Formosa, Argentina

Yo la preparo así, ya que colocarlo en remojo el pan lleva más tiempo. Es una manera más rápida de trabajarla😊

Budín de pan express en la licuadora!:)

Keli @cook_5775636

Pirane, Formosa, Argentina

Yo la preparo así, ya que colocarlo en remojo el pan lleva más tiempo. Es una manera más rápida de trabajarla😊

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 litroleche
250 grazúcar
5/6pancitos
6huevos
Ralladura de naranja (opcional)
200 grazúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la leche en la licuadora con los trocitos de pan...
2

Una vez licuado, colocar los huevos y el azúcar. Volver a licuar!
3

Una vez listo, colocar la preparación en un recipiente y tallar la naranja. Si no quieren la naranja no la colocan.
4

Para el caramelo pongo los 200gr de azúcar en una olla y la caliento en mínimo con un chorrito de agua para que quede más líquida.
5

Una vez listo el caramelo volcar en el molde, largar la preparación y llevarla al horno, cocinarlo a baño maría a 180 grados, esperar hasta que el budín quede duro (para eso pueden probar con un cuchillo; si sale seco es porque ya está.) Esperar hasta que se enfríe, desmoldar y listo.