Entibia la leche en el microondas por 15-20 segundos o a baño María el tiempo que sea necesario. Coloca la levadura en la leche y una cucharada de harina, revuelve; cuando no puedas deshacer grumos, con tu mano muy limpia rómpelos. Deja reposar 15 minutos.

Pasado el tiempo notarás que se crea una tipo espuma. Pasa por un colador el resto de la harina, colócala en una superficie plana y muy limpia; crea una especie de cazo, allí vertirás la leche. Revuelve poco a poco con la harina, cuidando que no se rompa la barrera.

También echa tres tazas de azúcar, esto para que no queden grumos muy grandes, revuelve bien. Agrega los tres huevos batidos minutos antes (se integran mejor) y el extracto de vainilla, revuelve.

Ya que tengas todos estos ingredientes en una tipo masa súper pegajosa agrega una barra de mantequilla, amasa muy bien ya que no queremos que queden grumos o partes sin sabor; aproximadamente 30 minutos.

Forma una bola con la masa y échale un poco de aceite, asimismo a un recipiente. Coloca dentro la bola y cúbrelo con papel transparente, déjalo reposar 1 h 30 minutos.

Coloca la masa de nuevo en una superficie lisa y vuelve a amasar 5 minutos. Estira un poco y separa una cuarta parte para después.

Estira el resto de masa y corta en seis pedazos. Forma bolitas que colocarás en una charola previamente engrasada o con papel encerado.

Con la masa que separamos en el paso 6: estira y vuelve a separar una cuarta parte; con el resto, vuelve a estirar y esta vez cortarás 12 pedazos.

Estira cada uno de los 12 trozos y con ayuda de tus dedos crea los huesitos que irán en la parte de arriba del pan. Colócalos. Con la última parte de masa que guardamos has pequeñas bolitas para el centro de los panes.

Deja reposar 40 minutos para que dupliquen su tamaño. Hornea a 180°C por 20 minutos aproximadamente (todo depende de la potencia de tu horno).

Tienen que enfriar a temperatura ambiente. Derrite la ½ barra de mantequilla en el microondas, enmantequilla los panes y espolvorea con el azúcar que sobró. Disfruta.