Crema de zanahoria 🍲

Name: Crema de zanahoria 🍲
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 pzs zanahorias; 1/4 pza cebolla chica; 1/4 taza leche entera; 1/4 taza leche evaporada; cantidad necesaria Mantequilla; al gusto Knorr suiza

Mónica G. @cook_9411082

Me encanta esta crema y por eso quiero compartirla. Si algún día tienes poco tiempo y no sabes que hacer de comer prepárala!! Verás que te gustará!! Buen provecho! 🍴

Crema de zanahoria 🍲

Mónica G. @cook_9411082

Me encanta esta crema y por eso quiero compartirla. Si algún día tienes poco tiempo y no sabes que hacer de comer prepárala!! Verás que te gustará!! Buen provecho! 🍴

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

6 pzszanahorias
1/4 pzacebolla chica
1/4 tazaleche entera
1/4 taza leche evaporada
cantidad necesariaMantequilla
al gustoKnorr suiza

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lava, pela y pica en trozos pequeños las zanahorias.
2

En olla, cuece las zanahorias picadas con el pedazo de cebolla y un poco de knorr suiza. El tiempo en el fuego depende de cuanto tarden las zanahorias en cocerse.
3

Al tener la zanahorias cocidas, retira del fuego y deja enfriar unos minutos, para después licuar con un poco del caldo de las zanahorias.
4

En otra olla pon a fuego medio un poco de mantequilla y cuando se haya derretido vacía lo que licuaste.
5

Aagrega la leche entera y la leche evaporada.
6

Si hace falta agrega un poco más de sal. Lo espeso de la crema depende de cada quien, si te gusta más líquida pon un poco más del caldo o de leche.