Omelette con queso y cebolla morada

Name: Omelette con queso y cebolla morada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; C/n leche; 1/2 cebolla morada; C/n queso fresco o de su preferencia; Ciboullete para decorar; C/n Manteca

Celescook @celescook

Lo hago en la planchetta, no sé pega, queda tipo librito perfecto! Nunca salió tan divino jajaja es Fácil y y rico para salir de lo convencional

Omelette con queso y cebolla morada

Celescook @celescook

Lo hago en la planchetta, no sé pega, queda tipo librito perfecto! Nunca salió tan divino jajaja es Fácil y y rico para salir de lo convencional

Guardada

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Ingredientes

2huevos
C/nleche
1/2cebolla morada
C/nqueso fresco o de su preferencia
Ciboullete para decorar
C/nManteca

Guardada

Paso a paso

1

Derretir un pedazo de manteca en la plancha y saltear la cebolla cortada como más le guste.
2

Cuando vea blandita la cebolla condimentar con sal así desprende todos sus jugos. Reservar
3

Batir huevo-leche. Condimentar con sal y pimentón
4

En la plancha tibia y con ayuda de la espátula OBVIO, verter el huevo y mantener para que quede en forma rectangular (depende en dónde se haga)
5

Cuando esté cocido por abajo, agregar en una punta el queso y arriba la cebolla, cerrar el rectángulo por la mitad y dejar derretir el queso y terminar de cocinar el huevo.
6

Increíbleeeeee 😎