Teniendo ya listo la masa de la tarta se prepara el relleno de manzana.

Se pelan las manzanas quitándole el corazón y cortándolo en cubos se reserva.

Se licúa las manzana en cubos, leche, el queso y la canela en polvo. Resérvalo

Se hornea la masa de las tartas 5 minutos y después de ese tiempo se rellena con la mezcla dejando unos 30 minutos más. Ya listos se deja enfriar y unos minutos en el refrigerador. Terminando este tiempo se pueden degustar.