Albóndigas de pavo en salsa de cerveza
Albóndigas de pavo en salsa de cerveza
Paso a paso
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Primero haremos las albóndigas yo en este caso ya las compre hechas pero si alguien quiere hacerlas en mi recetario tengo como hacerlas.
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Primero preparamos para hacer la salsa y en un vaso de la batidora ponemos el tomate pelado, la cebolla, el ajo, el Perejil, la sal y la pimienta, metemos la batidora y trituramos todo.reservamos.
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Luego ponemos una sartén al fuego y pasamos las albóndigas sin llegar a freírlas de todo.
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Entonces las sacamos de la sartén y las colocamos en una cazuela, y ponemos las verduras batidas.
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Luego le añadimos la cerveza y dejamos que hierva.
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También le añadimos unos piñones estos es opcional si no se quiere no se ponen. Dejamos hacer todo junto hasta que las albóndigas estén hechas unos 15 minutos más menos, Entonces sacamos del fuego y servimos, podemos acompañar de arroz blanco o patatas etc.
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