Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 160-170C. Kalo pake loyang biasa, loyangnya wajib dioles margarin tabur terigu ya.
- 2
Ayak terigu, susu dan maizena. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur, garam dan emulsifier dgn mixer kecepatan sedang sampai berbusa, masukkan gula pasir dalam 3 tahapan sambil dikocok terus hingga gula habis. Lalu kocok dgn kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental berjejak.
- 4
Masukkan bahan kering bertahap lalu aduk balik dgn spatula hingga rata (aku pake mixer kecepatan paling rendah).
- 5
Masukkan butter/margarin cair dan pasta pandan. Aduk balik dgn spatula hingga benar2 rata dan homogen (tidak ada lagi butter/margarin cair yg belum tercampur dalam adonan).
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang lalu panggang sampai matang sekitar 50 menit, tergantung oven masing-masing.
- 7
Keluarkan dari loyang, dinginkan di rak kawat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar