Muffins de banana y cacao

Name: Muffins de banana y cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas medianas maduras; 1 huevo; 1 taza/200gr de azúcar mascabo; 1/3 taza cacao en polvo; 1/3 taza aceite; 1 y 1/2 taza de harina (180gr); 2 cucharadas leche; 1 y 1/2 cdta. De polvo de hornear; 1/2 cdta. De bicarbonato de sodio; 1 ctda. De esencia de vainilla; 3 cucharadas mix de semillas (lino y sésamo o lo que tengan)

Noee Fasii @cook_9205337

Riquísimos!!!

Muffins de banana y cacao

Noee Fasii @cook_9205337

Riquísimos!!!

Guardada

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Ingredientes

3bananas medianas maduras
1huevo
1taza/200gr de azúcar mascabo
1/3 tazacacao en polvo
1/3 tazaaceite
1y 1/2 taza de harina (180gr)
2 cucharadasleche
1y 1/2 cdta. De polvo de hornear
1/2cdta. De bicarbonato de sodio
1ctda. De esencia de vainilla
3 cucharadasmix de semillas (lino y sésamo o lo que tengan)

Guardada

Paso a paso

1

Batir el aceite, el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla y las bananas previamente mixeadas con la ayuda de Minipimer o tenedor o un pisa puré.
2

Agregar el cacao en polvo, la harina, el bicarbonato y el polvo royal, todo previamente cernido. Finalmente las dos cucharadas de leche y se bate hasta que quede todo bien mezclado.
3

Añadir a la mezcla dos cucharadas de mix de semillas y guardar el resto para decorar al colocar en el molde.
4

Colocar la mezcla en unos moldes para muffins hasta 3/4 del pirotin y decoorar con semillas. Se llevan al horno precalentado a 180ºC por unos 20 a 25 minutos o hasta que al introducirles un palillo en medio, éste salga limpio.