Esta es mi versión de una copa de camarón y callo de hacha en salsas negras de un restaurante de mariscos muy famoso de mi ciudadEn caso de no tener chiltepin que es un chile regional de dónde vivo, usar chile piquín.

En casa a todos nos gusta cocinar, pero mi hija es la encargada del #postreLes comparte esta recete de #Roles de canela #SinHorno #RecetaDeMiHija

#BajaCaliforniaNorte😋 Muy ricas y más recién hechas en casa 🏡 con frijolitos puercos y queso 🧀.

De los guacamoles preferidos de la familia en el Ocote era este con hierbas de olor y hierbabuena y licor de anís . #Ocote, Altos de Jalisco.

Hola a todos! Buenas tardes!Les comparto esta receta el día hoy, es una receta diferente a la que hago, pero después les muestro otras versiones.

En ocasiones uno ve recetas o platillos que piensa que son caros o difíciles , pero en realidad son de lo más sencillos .. yo me arriesgué y si me salieron :) con vasito de leche DELICIOSAS

(ESPAÑA) Llevo largo tiempo deseando preparar este platillo, con él he ingresado finalmente a la cocina mediterránea. Lo recomiendo ampliamente para esta temporada cuaresmal. Se trata de una aportación del pueblo judío a la cocina española.Los judíos, una estirpe antiquísima, una de las más viejas de la humanidad podría decirse. Por varias razones les ha tocado tener que salir huyendo en no pocas ocasiones. Errantes, se vieron diseminados por el mundo desde tiempos muy pretéritos. Llegados a la Península Ibérica reciben en el medioevo el distintivo de "sefardíes" o "sefarditas" porque Sefarad es el nombre de este territorio en las escrituras bíblicas. Los judíos españoles fueron expulsados de ese país poco después del descubrimiento de América y se les prohibió viajar al Nuevo Mundo, pero siendo muchos de ellos acaudalados pronto aprendieron a adquirir papeles falsos para venir a establecerse en estos lares haciéndose pasar por españoles o portugueses. A la ciudad de Puebla llagaron Don Juan Illescas y su esposa Ana de Gibraltar, pero no teniendo la oficina de la Santa Sede nada en particular qué hacer se dieron a la tarea de investigar el pasado de estos personajes para descubrir que en realidad eran Isaac y Sara Sefarad, judíos llegados de incógnitos a la Nueva España. Arrestado Isaac, sus propiedades fueron confiscadas pero cuenta la leyenda que fue el fantasma de un perro quien mostró a Sara el lugar donde se hallaba enterrado un tesoro en su propia casa, con él la judía logró sobornar a los vigilantes de la Santa Inquisición para huir con su marido y su hija al norte donde se formaba la ciudad de Monterrey, dicen que Isaac nunca se curó del todo de las heridas causadas por los aparatos de tortura.

Vegetariana

Todo el procedimiento dura de 7 a 10 min máximo, ya que es una receta muy fácil, todo se hace a mano sin necesidad de una batidora eléctrica. Antes de empezar con el procedimiento debes de calentar tu horno a 180°. La cocción de las galletas es de 20 a 40 min, dependiendo del tipo de horno que tengas y/o que tan caliente se encuentre el horno.

Nunca habia preparado conejo, hoy compre uno y lo prepare asi.