Molemos todos los ingredientes en excepto de la manteca, ponemos una cazuela a calentar con manteca, al humear se guisa la sala a fuego medio por cinco minutos.

Lista para sumergir los pambazo y freírlos.

Recordar que podemos usar para otros antojitos.

En casa se le ponía vinagre madre, orégano molido, aceite con una pizca de azúcares y cebolla picada, se mezcla todo y se usa para tostadas, en especial las de pierna y cueritos con queso rallado.