Revuelto de guisantes

Name: Revuelto de guisantes
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 botes macedonia de verduras en remojo; 2 huevos; 1 chorrito vino blanco; al gusto Pimienta negra y especias; Sal

Samantha 🍳 @cook_4540789

Sevilla - Madrid

Una forma de comer sano cuando vamos con prisas. Obviamente si los ingredientes son naturales y los cocemos nosotros está mejor.

Revuelto de guisantes

Samantha 🍳 @cook_4540789

Sevilla - Madrid

Una forma de comer sano cuando vamos con prisas. Obviamente si los ingredientes son naturales y los cocemos nosotros está mejor.

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

3 personas

2 botesmacedonia de verduras en remojo
2huevos
1 chorritovino blanco
al gustoPimienta negra y especias
Sal

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

En una sartén grande, echar un par de cucharadas de aceite y añadir la macedonia bien escurrida.
2

Añadir el vino y las especias y dejar que éste reduzca.
3

Romper los huevos y mezclarlo con la macedonia, y sin esperar a que éste cuaje, retirar del fuego.