En primer lugar, con dos cucharas cojo queso Philadelphia y le hago la forma redonda. Como una bolita, que no salgan muy grandes.

En segundo lugar voy pasando la bolita por pan rallado.

Después esa bolita la pasó por huevo y después por pan rallado otra vez.

Cuando las tenga todas echas las voy friendo en abundante aceite a fuego medio.

Y por último las sacas y las pones en un plato con servilleta para que suelte el aceite.

Ya están listas para comer y si calientas un poco de mermelada de fresa y las vas mojando ahí, están deliciosas !