Rosquitas con dulce de leche 😊

Name: Rosquitas con dulce de leche 😊
Yield: 3 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina 0000; 50 gr. Levadura; 1 cda. Esencia de vainilla; c/n Leche; 2 huevos; 150 gr. Azúcar; 50 gr. Manteca; Grasa o aceite para freír

Naty 22 @cook_9782215

Berisso

Ricas & fáciles..

Rosquitas con dulce de leche 😊

Naty 22 @cook_9782215

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Ingredientes

3 docenas

1 kiloharina 0000
50 gr.Levadura
1 cda.Esencia de vainilla
c/nLeche
2huevos
150 gr.Azúcar
50 gr.Manteca
Grasa o aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

En un bol pones la levadura en trocitos, una cda de azúcar & 1 de harina con leche tibia, mezclar & dejar que se forme una esponja.
2

En la mesa formar un volcán con la harina & en el medio poner el azúcar, la manteca, los huevos, la esencia, la esponja de levadura.
3

Unir todo y agregar de apoco la leche, amasar & dejar reposar hasta que duplique su tamaño. Dar forma de rosquitas & freírlas con la grasa a fuego moderado.
4

Dejamos enfriar & luego bañar con azúcar. Dulce de leche a gustó. 😋