Crema de lechuga

Name: Crema de lechuga
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 cuch arroz; 1 cebolla; 1 cebollita de rabo; 1/2 lt leche; 50 grs mantequilla; c/n perejil; 1 lechuga; c/n croutones (opcional); c/n trocitos tocino (opcional); c/n cebollín (opcional)

Solo Enrique @keyno_farkas

Chihuahua México

Ideal cuando te sobra lechuga y no sabes que hacer con ella.

Crema de lechuga

Solo Enrique @keyno_farkas

Chihuahua México

Ideal cuando te sobra lechuga y no sabes que hacer con ella.

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Ingredientes

3 cucharroz
1cebolla
1cebollita de rabo
1/2 lt leche
50 grsmantequilla
c/nperejil
1lechuga
para servir
c/n croutones (opcional)
c/ntrocitos tocino (opcional)
c/ncebollín (opcional)

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Paso a paso

1

Saltea cebolla y lechuga troceada, cuando empiece a marchitarse añade perejil, laurel, ¹/2 lt de agua, deja hervir.
2

Añade el arroz y deja unos dos minutos más
3

Pon los ingredientes en la licuadora y añade un queso crema
4

Deja hervir a fuego medio con la leche y sirve con croutones, trocitos de tocino o rabos de cebollín.

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Solo Enrique @keyno_farkas

viernes, 05 de enero de 2018 a las 06:07 AM

Chihuahua México

Comentarios (4)

Goldi E. Wirshup @cook_28670498

jueves, 11 de marzo de 2021 a las 06:58 PM

Se oye rica. Y precisamente me sobró lechuga y no sabia q hacer con ella antes de q no sirva. Buen tip y una crema diferente a las de siempre. Gracias!!! Yo si lo voy a poner crotones. Asi nos enseñó a comer las cremas mi mamá de niños. 😁

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