Una foto de Cordon blue al horno

Cordon blue al horno

Sid Maldonado @yendisver

Veracruz, México

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Ingredientes

2 raciones

1pechuga de pollo en 2 bisteces
1puñito de Ajonjolí
1 cucharadaPaprika
1 cucharadaCaldo de pollo en polvo
2 rebanadasJamón
2 rebanadasQueso manchego o gouda o amarillo
1 pizcapimienta molida
1huevo

Paso a paso

1

Revolver los ingredientes secos
2

Enrollar la pechuga con el queso y el jamón dentro Y ponerle un palillo para que no se desbarate
3

Empanizar el pollo, pueden ponerle huevo, yo no lo hice
4

Poner al horno precalentado de 25 a 30 min
5

Servir con acompañamiento al gusto y a disfrutar

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Sid Maldonado @yendisver

domingo, 17 de diciembre de 2017 a las 07:09 PM

Veracruz, México

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