Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rebana el Lomo al gusto, rebanadas delgadas o gordas
- 2
Colócalo en un refractario o molde de aluminio
- 3
Colocar encima del lomo, la cebolla en tiras, el chile morrón en tiras, el tocino en cuadros, el ajo, el aceite y la pimienta
- 4
Se coloca en el horno pre calentado tapado para que no se escape el vapor.
- 5
Estar pendiente de que no se seque y se pegue. Y está listo. Lo puedes acompañar con verduras o pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maymith le encantará ver cómo quedó.
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