Rollitos de pechuga de pollo relleno con jamón y queso apanados

Claudio Aguero @cook_5468122
Paso a paso
- 1
Filetear la pechuga sacando 3 o 4 bifes
- 2
Estirar y si hace falta estirarlos con palo de amasar o lo que utilices para ese caso
- 3
Consultar a gusto los bifes a gusto agregarle una feta de jamón y queso enrollar y colocarle el palillo
- 4
Pasarlos por harina luego huevo y por último apanar
- 5
Calentar el aceite y freír ojo que los rollitos no sean gruesos porque pueden salir crudo el pollo en el centro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudio Aguero le encantará ver cómo quedó.
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