Hamburguesas de atún y calabacín

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Una receta sencilla y nutritiva para consumir proteínas y vegetales.
Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere
#quientequieretealimenta
Hamburguesas de atún y calabacín
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Una receta sencilla y nutritiva para consumir proteínas y vegetales.
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Paso a paso
- 1
Rallar el calabacín.
- 2
Sofreír el ajo, la cebolla y el ají dulce.
- 3
Cuando la cebolla transparente incorpore el calabacín hasta que se evapore el agua, agregue sal y pimienta.
- 4
Cuando se evapore, mezcle el atún, el huevo y luego incorpore el calabacín
- 5
Incorpore todos los ingredientes y arme las hamburguesas. Yo lo hice con la propia lata de atún.
- 6
Lleve al sartén por lado y lado y luego al horno, en la opción broil, por unos 30 minutos. Verificando regularmente el estado de las hamburguesas.
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