Quiche rústica sin gluten vegana
Quiche rústica de harina panadera sin gluten con calabaza, brócoli, alubia roja, chía, jengibre, cúrcuma y pimentón.
Quiche rústica sin gluten vegana
Quiche rústica de harina panadera sin gluten con calabaza, brócoli, alubia roja, chía, jengibre, cúrcuma y pimentón.
Paso a paso
- 1
En una cacerola hervir las alubias.
- 2
Hervir por separado el brócoli y la calabaza.
- 3
En un bol mezclar la harina con el jengibre, la cúrcuma, el pimentón y la chía.
- 4
En una bandeja de horno poner la mezcla de la harina, darle la forma de la base con las manos, hacerle agujeros con un tenedor, cubrirla con un plástico o trapo y dejarla reposar durante 1 hora.
- 5
Hornear la base durante un cuarto de hora a 200º.
- 6
En un bol batir las alubias con la calabaza y el brócoli (o sin el brócoli), rellenar la base con esos tres ingredientes y volver a hornear entre un cuarto y media hora a 200º.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche mexicano Quiche mexicano
Esta receta de quiche estilo mexicano es deliciosa y muy original.
-
Quiche sin gluten y sin harina vegana Quiche sin gluten y sin harina vegana
Quiche sin gluten con base de calabaza, sin gluten y sin harina.
-
Quiche vegetariana sin gluten y sin lactosa Quiche vegetariana sin gluten y sin lactosa
Este plato es especial para celiacos, intolerantes a la lactosa y vegetariano.
-
Quiche a mi manera sin gluten Quiche a mi manera sin gluten
Mi versión de quiche sin masa y por lo tanto sin gluten. Esta riquísima y es muy fácil de hacer. Te sacará de cualquier apuro.
-
Quiche sin gluten ni lactosa Quiche sin gluten ni lactosa
Es una receta tuneada a mi manera de la receta de Futurlife21.
-
Quiche de berenjena y puerro (vegana y sin gluten) Quiche de berenjena y puerro (vegana y sin gluten)
Con esta quiche tan diferente, participo en el #weekendreto de esta semana. ¡Espero que os guste! Os aseguro que no tiene nada que envidiarle a una quiche tradicional, y además pueden comerla todos aquellos que sean celíacos, alérgicos a la leche o al huevo, veganos... ¡Vale para todos/as!
-
Quiche de tofu y boniato sin gluten y vegana🥧 Quiche de tofu y boniato sin gluten y vegana🥧
Versión experimental de una quiche vegana. -
Quiche vegetariana Quiche vegetariana
Hace unos años probé por primera vez una quiche y me encantó. Tenía muchas ganas de hacer una por mí misma. Esta que presentó aquí es vegetariana ya que hay comensales que no comen carne. Qué rica!!!Pd: he cogido masa de hojaldre de mantequilla porque no tiene grasa de palma, sólo mantequilla como grasa. Lo ideal es hacerlo con masa quebrada, pero no he encontrado sin aceite de palma.
-
Quiche rápido sin gluten de salmón ahumado y espinacas Quiche rápido sin gluten de salmón ahumado y espinacas
Se puede hacer con masa de hojaldre normal, quebrada o brisa.
-
Quiche con base de avena, de brócoli y salmón (sin gluten, sin lactosa) Quiche con base de avena, de brócoli y salmón (sin gluten, sin lactosa)
Cómo estoy empeñada en bajar un poco de peso pero sobre todo controlar mi glucosa, andaba yo buscando una masa para un quiche que hago hace años y que descubrí en una pastelería francesa .Pero la original es con masa quebrada. Por tanto en la actualidad como debo evitar harinas blanca he hecho una base de avena integral en copos. La experiencia y sobre todo el resultado no podía ser más satisfactorio.#Mirecetario #cookpadmycook #realfood #healthyfood #singluten #celiacos #sinlactosa #diabéticos #intoleranciasl
Más recetas
Comentarios