Rompemos los huevos en un bol y agregamos la sal

Batimos hasta que estén bien integrados

Agregamos las dos cucharadas de leche, yo prefiero la descremada.

Revolvemos para que se una la leche

En una sartén antiadherente agregamos el aceite, yo prefiero el de spray, si no consiguen pueden agregar una cucharada de aceite vegetal y con una toalla de papel esparsirlo en la sartén

Colocar el sartén al fuego, esperar que se caliente y verter el huevo. Cocinar a fuego medio

Cuando esté la mitad media blanquecina lo doblamos por la mitad, con cuidado

Cocinamos por un tiempo más hasta que esté dorado y lo damos vuelta para que se dore el otro lado

Y listo, a disfrutar...