Tomates rellenos

Name: Tomates rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pollo cocido; 200 gr. Arroz cocido; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1/2 pimiento rojo; Orégano, sal y pimienta a gusto; 2-3 huevos cocidos; Salsa golf; Aceite de oliva

Mirtha Molin @cook_9937118

Tomates rellenos

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Ingredientes

Pollo cocido
200 gr.Arroz cocido
1cebolla
1 dienteajo
1/2pimiento rojo
Orégano, sal y pimienta a gusto
2-3huevos cocidos
Salsa golf
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las pechugas con sal, ajo, cebolla y pimiento. Reservar.
2

Picar la cebolla y saltear con el ajo y el pimiento.
3

Picar el pollo. Mezclar con la cebolla salteada. Condimentar y agregar 3 cucharadas de salsa golf.
4

Partir los tomates retirar el centro y rellenar.
5

Decorar con rodajas de huevo y un copete de salsa golf. Listo para servir.