Ensalada fresca de lentejas

Name: Ensalada fresca de lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos lentejas; 2 huevos duros; 50 gramos pickles; 6 tomatitos cherry; 1 zanahoria rallada; 1 lechuga arepollada pequeña; 2 palmitos; 1 cuchara mostaza de dijon; c/n sal y pimienta

Marce @fufita371825

Comodoro Rivadavia

Esta es una receta fresca, nutritiva y muy fácil, espero les guste.

Ensalada fresca de lentejas

Marce @fufita371825

Comodoro Rivadavia

Esta es una receta fresca, nutritiva y muy fácil, espero les guste.

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Ingredientes

250 gramoslentejas
2huevos duros
50 gramospickles
6tomatitos cherry
1zanahoria rallada
1lechuga arepollada pequeña
2palmitos
1 cucharamostaza de dijon
c/nsal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Hervir por 30 minutos las lentejas, enfriar
2

Incorporar la zanahoria rallada, los tomatidos cortados al medio, los huevos cortados en cubitos (no picados)
3

Incluir la lechuga tipo repollo cortada en juliana.
4

Picar bien los pickles y palmitos
5

Mezclar la mostaza con un suspiro de salsa de soja. rociar de a poco la ensalada mezclando con las manos. :)