Tostadas francesas a la plancheta

Name: Tostadas francesas a la plancheta
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pan casero, las rebanadas necesarias; 2 huevos; 100 ml leche; 1 pisca se sal; Queso cremoso; Jamón; Azúcar; Manteca

Ana Kloster @cook_7883066

Me gustó esta forma de aprovechar el pan. Suponete que se te está secando el pan, listo! Con esta receta te queda perfecto. Y además, como somos muchos las hago todas juntas en la plancheta! Desayunamos todos a la vez!

Tostadas francesas a la plancheta

Ana Kloster @cook_7883066

Guardada

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Ingredientes

Pan casero, las rebanadas necesarias
2huevos
100 mlleche
1 piscase sal
Queso cremoso
Jamón
Azúcar
Manteca

Guardada

Paso a paso

1

En un plato hondo, batir los huevos con la leche y agregarle una pizca de sal.
2

Armar sándwiches con el queso cremoso y el jamón. El pan se corta gruesito.
3

Poner a calentar la plancheta y luego agregarle un trocito de manteca en donde vayas a cocinar la tostada.
4

Pasar los sándwiches por la mezcla de huevo y leche sumergiéndola rápidamente de un lado y del otro.
5

Apoyar sobre la plancheta y cocinar lado y lado. Aproximadamente minuto y medio de cada lado. Yo hice una variante agridulce, le espolvorié azúcar en cada lado y queda un tanto caramelizada. Riquísimo!
6

Yo hice dos variantes..salada y dulce es decir sin espolvorearle el azúcar y para mi, con azúcar. Además utilicé dos panes distintos. Uno blanco, común, y el otro con semillas de lino y amapola.