Paso a paso
- 1
Pelar y picar los ajos
- 2
Dorar los ajos sobre Aove
- 3
Cuando estén añadir el tomate y mantener 5 minutos
- 4
Añadir entonces las setas y los champiñones, se pueden picar, pero yo los prefiero enteros, a gusto de cada uno.
- 5
Rehogar 10 minutos. Añadir el perejil y la pimienta y también el vino blanco
- 6
Mantener hasta que se evapore el alcohol. Añadir el jamón y el pan rallado. Mantener 5 minutos más y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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